Queridos amigos, una terrible disculpa por no escribir antes pero hemos estado muy ocupados. Primero con las celebraciones del Año Nuevo Chino, o Ano del Buey y después con un escapate que nos regalamos a la ciudad de Harbin.Harbin fue toda una experiencia, y si quieren saber mas sobre esta ciudad tendrán que visitar mi otro blog: aromasysabores!!...(recuerden es en ingles y español, no se frikeen). Por el contrario, prefiero escribir un poco mas sobre el Año Nuevo Chino ya que muchos amigos me ha preguntado mil cosas sobre esta celebración.
Sí, en efecto es la fiesta mas importante para la comunidad china en todo el mundo.En fin, esta celebración, lleva por nombre el Festival de Primavera o de la Luna, aunque también se conoce como Año Nuevo Chino o Lunar, y especificamente este es el Año del buey.
El Festival de Primavera es un festival básicamente familiar, todo pasa en casa (con excepción de las idas al templo) teniendo una duración de 10-15 días, este año comenzo el día 27 de Enero, que es el día en que los chinos se ponen a tronar y quemar fuegos artificiales como locos desquisiados (lo cual a mi me encanta, pero hay muchos otros que lo detestan) esto es para espantar a los malos espíritus y traer la buena suerte en el año (muy parecida a los balazos que sueltan en México el ultimo día del año..) y que se tiene fin oficial con el Festival de las Linternas, el cual espero fotodocumentar(les) tambien.
Durante el Festival de Primavera es mandatario seguir varias tradiciones al casi pie de la letra, estas son, estar con la familia para recibir el ano, cenas, cenas y mas cenas con mega banquetes llenos de platillos típicos y portadores de buena suerte (sea por el ingrediente o por el sonido del nombre del platillo), limpiar la casa,vestirse de rojo (si, los chones tambien!!) y tal vez la mas importante para los creyentes, ir al Templo.
Aquí les dejo con algunas fotos de nuestra visita al Templo que hicimos en la víspera del Ano del Buey.
